Mc - Zyme Corporation Company :
| จำหน่าย Amylase Enzyme, Alpha amylase, Enzyme amylase for Starch Enzyme |
ราคาถูก - ราคาถูก เพียง 210 บาท/กิโลกรัม
Amylases เอนไซม์ที่สำคัญสำหรับการย่อยอาหารของคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนหรือที่เรียกว่า polysaccharides (เหล่านี้เป็น โพลีเมอ เช่น แป้งและ ไกลโคเจน ที่ผลิตโดยการรวมตัวของสิบกว่าโมเลกุลของน้ำตาล โมเลกุลเดียว เช่น กลูโคสและฟรุกโตส ) Amylases มีการผลิตส่วนใหญ่โดยต่อมน้ำลายและตับอ่อน
Amylase Enzyme | MaxZyme HTA 40
Cheap Price : 220 บาท/kg
ติดต่อสอบถามรายละเอียด : คุณมานพ 099-351-6998
E-mail : manop.service@gmail.com
Amylase Enzyme Digest starch are key enzymes for the digestion of complex carbohydrates, otherwise known as polysaccharides (these are polymers, such as starch and glycogen, produced by the aggregation of more than ten molecules of simple sugars, such as glucose and fructose) .
เหตุนี้อาหารประเภทแป้ง แต่น้ำตาลต่ำ เช่น มันฝรั่ง, ข้าว หรือ ขนมปัง ถ้าเคี้ยวเป็นเวลานานจะกลายเป็นหวานเล็กน้อย โดยปฎิกิริยาการย่อยอาหารขึ้น
ค่า pH ที่เหมาะสม ณ ที่ อะไมเลส ทำงาน แตกต่างกันระหว่าง pH 6.7 - 7 เหตุผลที่สภาพแวดล้อมกรดแรงของกระเพาะอาหาร ประมาณ pH 1.5-3 เอนไซม์ amylase, เอนไซม์อะไมเลส การทำงานช้าลง เอนไซม์ ไม่สามารถย่อยแป้งที่มีอยู่ในเม็ด alpha-amylase is fast splitting alternatively the α-1,4 glucosidic bonds of (linear type), so as to form molecules of maltose and some glucose.
